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Olivenöl

Wir bei tuttocaffè haben uns schon immer sehr für das Natürliche, das Handwerkliche, das Bodenständige und das mit Passion und Leidenschaft geschaffene interessiert.

So war es nur logisch, dass wir dieses großartige Olivenöl in der Maremma, dem landwirtschaftlich blühenden Teil der Toscana, für uns und unsere Kunden entdeckt haben.

Olio di Oliva AULO Categoria Superiore

Die Azienda Agricola Elisabetta dehnt sich auf 25 ha Land aus und der Patrone- Luigi Brunetti – kümmert sich noch selbst mit großer Leidenschaft um den Anbau, die Reife und die Ernte seiner Oliven. Von Hand gepflückt werden sie innerhalb 24 Stunden in der Olmühle gemahlen, gepresst und sogleich in Flaschen abgefüllt.

Das so gewonnene Olio Extra Vergine zeigt eine sehr intensive grüne Farbe, ist naturtrüb und entfaltet einen wunderbaren Duft nach frisch gepressten Oliven und geschnittenen Disteln.

Durch das traditionelle kalte Pressen, zeigt das AULO Olivenöl alle feinen Charakteristiken der Toskana: Fruchtige Frische, leichte Süße und eine pikante, edelherbe Note.

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